| 餐厅每天都要接待许多不同的客人，服务员态度的好坏将直接影响餐厅客人的回头率。 服务员要善于应用自己的肢体、面容形态、语言跟客人进行良好的沟通，让顾客对餐厅产生好感。
客人建立好感的三要素 1、笑脸 笑容——服务人员的笑容，可使人与人之间建立好感。人常说，世上最好的化妆品就是笑容，古语有举手不打笑脸人之说，所以笑容是人的魅力标志之一! 笑容三种标准： 微笑(嘴角上翘)——称三分笑 愉快笑(露出牙齿6-8颗)——称七分笑 开怀大笑(敞开心怀爽朗大笑)——称十分笑 2、嘴甜 一个会赞美别人的人最容易建立人与人之间的好感。人人都需要赞美，赞美可使人充满自信和愉悦，让人心情舒畅，充满成就和满足感! 3、腰软 是服务礼仪的一种表现，适当的点头15度，鞠躬弯腰帮助别人(如提东西)，都是建立好感的一种调节剂。良好的礼貌动作，可改变人对人的好感! 与客人建立好感的话术 1、见到生客——三分笑 话术： “您好!欢迎光临!” “您好!请问有什么可以帮您的吗?” “您给人的感觉好亲切哟!” 2、见到熟客——七分笑 话术： “您好!好久不见，真的好想你哟!” “您是越来越漂亮了!” “您今天穿的衣服真适合您，显得脸色好好啊!” “您变瘦了，越来越苗条了!” “您的脸色越来越好了!” 3、见到老客人——十分笑 话术： “您好!几天不见，我们见不到您，可少了好多快乐!” “今天我就知道您会来，要不早上起来，咋会莫名其妙的开心呢!” “您看，您一进门，我们的灯光都变得黯淡无光了!” “您看，您一来，我们店里的生意一下子多了起来，都是被您的美貌吸引过来的!” 本文来源：http://www.ahmutton.com--福顺虎马店羊肉官网 |
