大街小巷里的羊庄差不多快歇业的时候 赵市街上的这家马店羊肉却开业了
▼ 文中有福利 获取办法往下看哦 春食 马店羊肉是全国知名的淮南小吃连锁品牌，可常熟人吃羊肉的传统实在是太根深蒂固了，这么多年也竟没敢在常熟开出分店来。而最近，大梅李的赵市街上开出了全常熟第一家正宗马店羊肉，听说马店羊肉的特点就是“味甘而不腻，性温而不燥，不腥也不膻”，一年四季都能吃，跟七十哥一起去看看吧。
羊肉汤 在赵市的常客隆超市往西再走50米左右，你就能看到马店羊肉这家店了，看起来毫不起眼的店，却能给人很大的惊喜。一碗普通的羊肉汤，只要10块钱，而店里招牌的羊腿骨汤，三根大骨头，也才卖20元，有6块小点骨头的羊龙骨汤，只要15元。
羊腿骨汤 老板介绍说，每一锅正宗的马店羊肉汤都是由完整的羊脊骨经过一整夜的慢炖，第二天再由师傅加入祖传秘制原料和名贵滋补药材精心熬制而成。这样能将羊脊骨中的水分，肌纤维细胞中的脂肪、肌浆蛋白、弹性蛋白等肌浆汁液等充分溶出到汤汁里。所以这里的羊汤是“爱羊分子”必不可少的标配，汤鲜味美，二三十块钱，能把你吃撑了。马店羊肉70年历史，一开始就是做羊肉汤做出名的，可想而知他们家的羊汤有多好喝了。
羊龙骨汤 虽然新开张不久，但吃客倒有不少是慕名而来的，不仅仅是赵市街上，也有从梅李、碧溪、王市等附近几个知名的吃货之乡赶过来的，甚至还有从市里路远迢迢专门来尝鲜的，看来，距离从来挡不住吃货们对美食蠢蠢欲动的心哪。
羊腿骨火锅 和很多本地羊庄一样，马店羊肉庄里也上了火锅，招牌的就是羊腿骨火锅和羊龙骨火锅，据老板介绍，马店羊肉的汤底都是以其独特的制作工艺和祖传的秘料配方，熬制出的汤汁具有“祖传秘方、汤质黄白、醇浓鲜香、营养丰富”等特点。
羊龙骨火锅 点了火锅的吃客，店里还会免费送上蔬菜等底料，现在天气慢慢热起来，单点一个龙骨或腿骨的火锅只要70元，两三个人，叫上几瓶啤酒，脑补下伙计们喝着小酒，吃着火锅说说老非的场面，在这样一个江边小镇，倒也是蛮令人向往的。而龙骨、腿骨再加上些羊肉、羊肚的料更足些的火锅，店里也才卖90元，即使四五个人，也足够吃了。
孜然羊肉 马店羊肉里的孜然羊肉做得很家常，和很多羊庄的白切羊肉相比，孜然羊肉是拌出来的，羊肉熬煮后加入多种调料拌出非常特别的口感，更入味，一股西域的味道扑面而来，这也是店里的特色菜品之一。据说孜然与羊肉一同烹调，具有理气开胃、驱风止痛、温补气血的功效，总之又饱了口福又能补身，两全其美的事情当然好啦。
羊肉面 羊庄里怎能没有羊肉面？马店羊肉面，听说爱吃羊肉面的爱吃，不爱吃羊肉面的也喜欢，七十哥反正是一入冬基本每个礼拜都要到镇上的羊庄里吃面的，这里的羊肉面，汤特别鲜，这应该也得益于它骨子里的羊汤基因吧。
羊肉饺子 这里还有一般吃不大到的羊肉饺子，味道真心不错，咬开饺子皮，里面一股浓香，汤浓肉紧，轻咬一口，美味就占据了你的味蕾！一份羊肉饺子也不贵，只要10块钱，还有一份免费的小碗羊汤赠送，怎么说也很超值。一个火锅、一份孜然羊肉，或者叫几个冷菜，也可以来份饺子，人均消费才三十左右，可以吃得你抹着嘴巴撑着回
新装修的店堂环境也很不错哦 适合三五知己围坐小聚 或是二三小友在此小酌
墙上张贴着马店羊肉的故事 听说马店羊肉也获食客美誉 女人的美容院，男人的加油站。 ▼ 马店羊肉 美味又滋补的街巷美食 版权声明1、转载或引用本网站内容须注明原网址，并标明本网站网址(www.ahmutton.com)。 2、转载或引用本网站中的署名文章，请按规定向原作者支付稿酬。 3、对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网站不承担责任。 4、对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本网站内容者，本网站保留追究其法律责任的权利。 |
